Muchos de los que tenemos huerto ya sea urbano o en extensivo en pequeña tierra tenemos algunas matas de pimientos. En un principio podemos decir que su cultivo es sencillo, pero hay muchas cosas que tenemos que tener en cuenta para obtener una buena cosecha. En primer lugar no porque su trasplante sea mas temprano la producción sera antes, ya que el pimiento comenzara su producción cuando la temperatura sea elevada. Es un cultivo muy exigente en el riego, ya que cuando comienza a variar a menor cantidad vemos como las plantas flojearan su producción y los frutos son de menor calidad y tamaño. Cuando las temperaturas son altas debemos de conseguir que la humedad en la tierra sea elevada, si el riego es a pie, es decir por inundación intentar que se empape bien la tierra y que no se ponga dura, ya que esto hará que la planta comience a decaer. conviene ayudarle con algún fertilizante, ya sea con algo natural como estiércol o compuestos de abonos líquidos o foliares que hagan que estén mas verdes.
En invierno hemos hablado de la cebolla babosa, esa que se come en primavera, en los meses de mayo y junio frescas y que vemos en las tiendas en manojos de tres no por menos de un euro. Esta cebolla no suele dejarse para seca ya que suelen estropearse antes y brotan en cuanto comienza el periodo de lluvias estropeándose. Por ello siempre cuando llega esta época de mayo suelo poner la cebolla valenciana, una cebolla que suele hacerse bastante grande en condiciones ópticas como son las e un buen abonado y bastante riego teniendo un peso de hasta un kilo por cebolla. Esto depende también de la distancia que las coloquemos, pero aun así no suele tener problemas para crecer bien mientras la tierra no le apriete. Se suele venir el bulbo sobre la tierra dejando solo la raiz en la tierra cuando comienza a estar hecha. Para colocarla es muy simple basta con pincharlas en la tierra y regarlas en caso de que este muy seca la tierra. Para un mejor agarre se suele recortar las hojas y las raí
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