La huerta: de la tierra a la mesa

  Como prueba este año ya sabíamos que las fresas colocadas en el suelo no tenían mucho futuro, ya que en las arenas en las que solemos colocarlas están todo el día al sol y suelen producir menos de lo que deberían. Por ello decidimos colocarlas en pequeños maceteros con el fin de que salieran adelante en un lugar con mas sombra y que podamos tenerlas mas tiempo. Ademas de las cuatro macetas que tenemos colgadas, colocamos tres matas en una comedera, la que habíamos usado el año pasado para las zanahorias.  El resultado es mas que visible, de los cuatro maceteros solo nos han quedado tres en los que las fresas hna cogido fuerza, al haber usado solo estiércol tenemos un problema de filtración, ya que el estiércol no es lo suficientemente poroso y nos cuesta mucho regarlo. Con todo ello podemos decir que la mejor opción fue la de la comedera, es mas sencillo de regar, tienen mejor desarrollo y bueno creo que aguantaran mas.

  La verdad es que es uno de los cultivos en los que cada año ponemos mas empeño pero que nunca llegamos tenerlo claro, ya sea por la epoca en la que tenemos el huerto abandonado o porque el verano suele castigarlas demasiado nunca hemos llegado a tener el desarrollo de las plantas de un año para otro. Sin embargo este año hemos cambiado el sistema de tenerlas, ya que pretendemos que aguanten bastante tiempo por lo que hemos probado a colocarlas en macetas y en un semillero. Lugares para las fresas: Las fresas suelen ser unas plantas de ribera, es decir que no tienen el porque estar siempre directamente al sol por lo que un lugar con sombra puede hacer que sean mas productivas, por ello un lugar bueno es a la sombra de la encina. Hemos colocado dos formas, en un semillero y en unos maceteros para ver cual de los dos es mejor.   En el caso de las macetas las hemos llenado de estiércol y las hemos trasplantado ahí, ahora cuelgan de la alambrada que rodea el huerto con el fin de ...