La huerta: de la tierra a la mesa

  A todo buen hortelano nos gusta la plantación de algunos frutales en nuestros huertos, en el mío principalmente se cultivan algunos cítricos, manzano, peral, nogal y granados. Si tengo que elegir uno de los mas fáciles de cultivar es el granado. Granado: Muchas veces había oído que es un cultivo de secano, pero no sabia que eso era cierto hasta el año pasado, cuando tres de los granados dieron una buena producción sin haberle aportado nada de agua en todo el verano, eso si tenían un buen barbecho durante todo el año para que el agua que llueve se filtre y cree reservas. Es uno de los mas sencillos y que menos enfermedades pueden tener, mientras que los cítricos debemos de estar siempre aplicando insecticidas y fungicidas, en este caso con un par de curas al año podemos obtener nuestras propias granadas. Es uno de los frutales que con menos cuidados sale adelante, ya que ha partir de los dos años tienes una producción buena.  ...