La huerta: de la tierra a la mesa

  Hemos hablado de los daños que pueden ocasionar las heladas en muchos cultivos, pero de nuevo como podeis ver en las fotos los dias de aire y heladas a principio de abril son los que nos han quedado de nuevo el frutal sin ninguna flor con posibilidad de cuajado. Este manzano de variedad Fuji suele comenzar a abrir sus hojas y echar sus flores a finales de marzo en la misma fecha que comenzo a cambiar la temperatura, pero los tres primeros dias de abril la temperatura se desplomo hasta los dos grados seguido de un par de dias de aire del norte lo que ha promovido a que no nos quede ninguna flor sin quemar. ¿Que se puede hacer? Pues sencillamente ya no podemos hacer nada, mas que esperar a un nuevo año para que eche flores nuevas y si se preveen heladas protegerlo con algun plastico o alguna de las formas que sea posible para que no se hiele. Tambien hemos de haber tenido algo de culpa ya que en el dia anterior a las heladas hemos curado los frutales y en esa misma noche fue cuando...