La huerta: de la tierra a la mesa

  En el caso de los tomates ya lo habíamos vivido, es mas ya hacia dos años que los efectos del alfilerete estaban presentes en el huerto en los tomates, sin embargo esta mañana ya hemos visto dos matas de patatas que tienen los mismos síntomas. Si que esta mañana nos dijeron que era posible este ataque, pero nunca lo habíamos visto hasta que esta mañana hay dos matas que presentan los síntomas. Apenas le quedan unos quince días para poder arrancarlas, por lo que descarto el tratamiento, si vemos que hay mucho daño procederemos al arranque antes de tiempo y ya esta.  Para el que no reconozca esta enfermedad es muy sencilla, comienzan a ponerse las matas mustias de un día para otro, como cuando las cortas con el zacho cuando las estas cavando y cuando te das cuenta esta seca, en un par de días o un máximo de tres te quedan si la planta. Solo debes arrancarla y veras que en la raíz se quedan huecas. 

  Ya hemos hablado este año mas de una vez del sistema que tenemos este año en las fresas, no podemos quejarnos de como se están desarrollando ya que tenemos la desventaja de que la tierra que les proporciono es poco filtrable con lo que los riegos deben ser mas a menudo y mas tranquilo para que empape. Las hemos conseguido sacar adelante aunque de momento la producción que nos han dado es muy poca o escasa tenemos que decir que salen bastante bien paradas. Esperemos que seamos capaz de aguantarlas en el verano que es cuando mas nos van a necesitar, aunque ya estoy pensando en un sistema de riego para ayudarlas a salir adelante, una especie de riego en el que con una cantidad menos siempre tengan humedad. para el próximo año si seguimos con las fresas me gustaría probarlas con un suelo mas poroso, con menos estiércol que es demasiado seco.

  Como cada año siempre cuando mas se acerca el tiempo de producción es cuando comienzan las infecciones, unos años suelen ser los hongos, otros años la falta de suelo rico y este año nos ha tocado los alfileretes . Cuando los plantamos tuvimos mucho cuidado y los regamos con el granulado que hacen que no ataquen a nuestras plantas, sin embargo con el paso del tiempo y los riegos el efecto se pasa y hace que estos puedan atacar.  Variedades mas atacadas: Como ya hemos nombrado en otras ocasiones siempre me gusta tener mas de una variedad ya que no siempre atacan las enfermedades de igual forma y este es uno de los ejemplos. En este caso solo esta atacando a la variedad que es hibrida, la Bobcat mientras que los romero no son atacados. Deberemos de reponer aquellos que se están perdiendo y sinceramente echaremos de nuevo el producto aunque cambiaremos las variedades de nuevo.

  Riego del pimiento en el huerto Manzano que este año nos ha fallado Nogal en su explendor

  Pimientos limpiando las flores Pepinos en el rincon suyo, como siempre El naranjo con menos hojas pero que esta cargado con flores

Cebollas Rita en los surcos mas tardias   Pepinos, un buen año de ellos Pimientos y tomates de este año en mayo

  Este año es de los que mas frutales nuevos hemos colocado en el huerto y sin embargo es de los que es mas seco, por lo que no esperábamos grandes resultados sin embargo los dos castaños que colocamos nos han sorprendido y bastante. Apenas tienen un año cuando los hemos trasplantado y llevan colocados un mes y medio, pero podemos comprobar que han desarrollado en todo su esplendor muchas hojas nuevas, y comienzan a difuminarse un crecimiento en altura y en ramas. Los cuidados de estos dos frutales son como el resto, abundante agua, al menos un riego en semana y tener una buena tierra y porosa. En el trasplante tuvimos el suficiente cuidado de que sus raíces estuviesen en contacto con el fondo, es decir que hicimos un agujero profundo para que sus raíces no quedaran superficiales y tuviesen un buen agarra ya que así buscarían los nutrientes de abajo. Este año sabíamos que no producirían frutos, pero seguramente en el año que viene si siguen con ese crecimiento no descarto que tenga...

Pimientos mientras son regados en el mes de mayo   Pepinos tras un riego y casi en floracion Naranjo grande en su explendor

  Si hablamos de los cítricos en el huerto no podemos decir que tengan mucho exito, es mas si vemos los resultados de años anteriores de tres naranjos dos de ellos perdieron su hojas casi por completo y el mas grande tuvo una fructificación de pocas naranjas. Sin embargo este año hemos visto un gran cambio, están en fase de crecimiento y vemos como están reaccionando con muchas flores y con un cuajado espectacular tanto el mas grande de todos como el siguiente que con pocas hojas ha conseguido sacar al menos unas cuantas flores y frutos. No podemos cantar victoria ya que las temperaturas que los ronda son muy elevadas y aunque los riegos son muy buenos si los dejamos unos días podemos perder el trabajo ganado. En unos días comenzaremos con el aporte de hierro ya que sin el quelato no les veo mucho futuro en esa tierra.

  Pues después de mes y medio colocando cebollas en el mismo surco ya por fin hemos dado con el método para que sigan sin perderse, eso si hemos tenido que reponer casi todo el surco de las cebollas que deberíamos de estar consumiendo en el mes de julio y sin embargo estando a finales de abril no vemos que se mantuvieran vivas. Enfermedad en las cebollas: Tras haber repuesto el surco mas de cinco veces las faltas las dejamos por imposible pero nos dimos cuenta de que debería de haber algún insecto que se comía el tallo por dentro dejando a la cebolla muerta y que se secara. En los surcos de las mas tardías nos dimos cuenta de que no teníamos afectada ninguna, pero estas habían sido tratadas tanto con liquido como con granulado para evitar a los insectos. Ahora podemos ver los resultados de que el surco saldrá adelante, solo esperemos que dentro de un par de meses recojamos la cosecha.  

  El mes de abril no es la primera vez que nos sorprende con un abanico de temperaturas, si es de los que destaca por su sequia, pero no es muy comun los dias ventosos de aire del norte y dias de aire solano. Con variedades de manzanos que este año estan algo mas tardios con la esperanza de que cuajen algunas flores vemos como los primeros dias de abril comienzan a abrir esas flores pero la esperanzas se van perdiendo mientras nos damos cuenta del mal tiempo. Cada dos dias aplicamos un riego abundante para contrarrestar los cambios de temperaturas tan altos, ademas de que debemos de eliminar las hormigas que se ascienden por el tronco hasta las hojas y comen la sabia de este. Sinceramente creo que deberia de haber al menos un polinizador, es decir abejas que polinicen estas flores, esperaremos los resultados y veremos que conclusiones sacamos.

  Tomate variedad Romero tras la puesta en el mes de abril cebollas, pimientos, tomates y patatas en el mes de abril Primeros brotes del castaño colocado en el huerto en el mes de marzo

  Cuidados del huerto y su riego patatas de las carlitas Para espantar los atacantes del huerto

  En un mes de abril que hace falta mucha agua para revivir el campo nos encontramos que muchos de los animales salvajes recurren a los lugares verdes para poder alimentarse y que mas verde que un huerto. Por ello cada mañana nos encontramos pimientos, tomates o cebollas cortadas por arriba. En un principio creiamos que era los insectos, es mas habiamos aplicado metodos para que no se aproximen a las plantas, sin embargo cada mañana seguiamos encontrando plantas cortadas. Que debemos hacer: De momento lo que hemos colocados son algunos pedazos de bolsas ligeras con el fin de que con el viento se alejen del huerto, en caso de que eso no sea suficiente seguiremos colocando algunas cintas que brillen o CD viejos con el fin de que se mantengan alejados del huerto. Siempre con metodos que los ahuyente del huerto, sin causar daños.

  Con un mes de abril en el que el solano no deja de asomar a la puerta no podemos dejar que sea el tiempo el que nos seque el huerto, ya que hemos comenzado a regarlo y viendo que la humedad de abajo se va manteniendo debemos de hacer los riegos permanentes con el fin de que nuestras plantas agarren. Esta vez ha tocado llenar los surcos que unen las cebollas y las lechugas, las primeras porque estamos teniendo muchas bajas debido a que las estan cortando las roscas y las lechugas porque es un cultivo e primavera que como no tenga buena humedad no tenemos a nadie. Preferiblemente son dos cultivios que prefieren un riego por arriba, ya sea con lluvia o por aspersion, pero ya que no disponemos de ninguna de los dos debemos de aportarla como sea posible.

Cuando van a comenzar e echar las primeras flores es cuando mas comienzan las problemas de los tomates, este año la misma enfermedad pero antes de tiempo, ya llevamos tres matas secas y de momento no sabemos con certeza si el tratamiento que apliquemos es suficiente. Vemos que nos ha atacado los hongos a la raíz, que esta completamente hueca, y que las matas se secan de un día para otro, algo que no es nada bueno en nuestro huerto ya que nos puede hacer mucho daño. De momento hemos comprobado que el tratamiento preventivo sea un tratamiento fungicida con el cual parar de momento las infecciones, además de cambiar la forma de riego que es mediante el riego en el troncón, ahora pasaremos al riego en los surcos. Ya con los tomates en casi producción con estas temperaturas y con los riegos  mas a menudo es lo que nos lleva a estas enfermedades.   

  Ya que conocemos las dos variedades que estan en el huerto este año debemos de encargarnos de que en una primavera en la que tenemos una pesima humedad nos agarren con fuerza. Para ello no podemos ahorrar en riego durante los primeros quince dias y mas cuando las temperaturas han estado cercanas a los treinta grados. Debemos de proporcionar al menos un riego cada dos dias con el fin de que el cepellon se una a la tierra y consigamos sacarlos adelante. Primer inconveniente: Aunque la primavera es seca pero el estiercol es abundante en el huerto tenemos bastante animales indeseados en este como es el caso de las roscas, estos animales cortan la planta entre en tallo y la raiz haciendo que esta muera por lo que se nos queda el surco mas debil y debemos de replantar. Existe un granulado con el cual se puede mantener alejadas a estos animales de las plantas, este grandulado se suele colocar en el mismo surco de las plantas y evita que muchos insectos ataquen a la planta y provoquen lo...

Fresas cultivadas en maceta para evitar que los topillos se coman el fruto y las hormigas las ataquen Granado con floración mas temprana con dos años de puesta en el que reluce en su esplendor debido a los riegos primaverales que le hacemos Naranjo pequeño con dos años desde su puesta y tras la recuperacion de algunas de sus hojas comienza la floracion.  

  Despues de un verano en el que nos ha costado sacar adelante a los frutales en un pequeño descuido en el que las vacas han entrada en la cerca del huerto hemos tenido una gran poda a los frutales. Los peor parados han sido los dos olivos de la entrada que despues de haber comenzado a echar hojas nuevas y ramas se han quedado mas pelados que nada. Los citricos tambien han tenido daños, se han cargado alguna de las naranjas, al limonero le han comido una rama y a los dos naranjos chicos que estaban comenzando a recuperar las hojas le han caido algunas.  Por suerte los manzanos no han sufrido daños, por lo demas hay pocos cambios, pero al añadir estas semanas algo de quelato de hierro y nitrogeno estan reaccionando por lo que pronto recuperaran su explendor y podremos volver a decir que tenemos unos grandes frutales.

  Hemos pasado el mes de julio mas intenso desde hace unos cuantos años y aunque los riegos en el huerto son cercanos no siempre tenemos la oportunidad de mantener la tierra lo sufcientemente humeda como para que los arboles no noten las elevadas temperaturas. Desde que comenzo el mes de julio pudimos ver como las hojas del peral y las del nogal se iban tornando de un color marron, en muchos casos podiamos decir que era por el ataque de un hongo y tratarlos para ellos, sin embargo por mucho tratamiento que se aplicara, ya sea fungicida o cobre no mejoraban. Los riegos solian ser mas frecuentes y casi siempre abundantes con el fin de que no les faltara reserba, pero aun asi no conseguiamos ver progresos.  Hoy ya finalizando el mes de julio y con un par de dias de bajadas de temperaturas hemos observado que el nogal habia brotado con hojas nuevas, el peral lo ha hecho dias anteriores, tambien empezo dias antes. Creemos que los frutales han sido dañados por los aires calidos que ...