La huerta: de la tierra a la mesa

  Hace unos dias hemos comenzado hablando de lo importante que es el riego para el huerto, sin embargo tambien podeis saber que ademas del huerto de regadio tenemos un pequeño espacio para sandias, melones y algun calabacino que los tenemos de secano. Para ellos no hay posibilidad de un riego por lo que debemos de hacer que tengas las condiciones mas idoneas para su crecimiento. ¿Como hacer crecer en secano? Lo mas dificil es que ellos se agarren a la tierra, es decir que el cepellon se pegue a la tierra, una vez que esto ya ha pasado las plantas iran en busca de la humedad. Lo primero que debemos de tener en cuenta es que si queremos tener un huerto de secano tenemos que tener un barbecho bien curtudi y que la tierra este bien trabajada, no pretendamos tener un melonar, sandial de secano en un terronal, una tierra mas sazonada porque es imposible. Una vez esten agarrados lo que debemos de proporcionarle es un buen barbecho y esto es muy sencillo, ya sea con un rodo o con la mula m...

  Para situarnos estamos a comienzos del mes de mayo, despues de un inicio de pirmavera duro con heladas en el mes de abril y otras muy fuerte en el invierno que dejaron muy tocados a nuestros citricos, pero los hemos conseguido sacar adelante, aquellos que perdieron sus hojas porque se habian quemado ahora mismo tienen un buen explendor y han comenzado su floracion. Ahora es cuando mas debemos de atenderlos y mimarlos ya que es cuando mas lo van a necesitar en esta epoca.   Cuidado de los citricos: Es uno de los frutales mas valiente que se pueden tener, pero tambien es de los mas rigurosos en cuanto al riego, es de los que mas presenta una falta de agua, ya que sus hojas amariellean enseguida por la falta de agua, nitrogeno o hierro. Por ello debemos de tenerlo bien asistido, al menos dos riegos en semana y que la tierra este lo suficientemente porosa como para que le llegue la humedad. En suelos mas pobres conviene el aporte de hierro y nitratos, ya sea en forma quimica o d...

  Ya habiamos hablado de los riegos a goteo y como podeis haber visto en entradas mas antiguas hemos hablado del riego y de su instalacion, sin embargo cuando me he dado cuenta de que para la instalacion del riego de los pimientos no quedaban goteros es cuando he visto si se podia mejorar. Al comprar los nuevos me he dado cuenta de que aumentando la dosis por hora podemos ahorrar mas agua y mas tiempo, ademas de que se empape la tierra por igual, por ello hemos cambiado de tipo de gotero a uno de frutales.  Instalacion y mejoras: Normalmente suelo poner la goma de goteo en el surco que pretendo regar e ir instalanco los goteros, sin embargo no me gusta como quedaban, ya que una vez estirada la goma los goteros quedaban uno para cada lado, por ello decidi que esta vez lo iba a cambiar. He medido la longitud del surco y la distancia entre matas y he ido colocando cada treinta centimetros un gotero de tal forma que todos queden en line y dispuestos hacia abajo cuando coloque la g...

  No es el primer año que hemos hablado de la siembra de sandias, sin embargo este año hemos decidido volver a la antiguedad y sembrarlas de secano, aunque ya las hemos regado cuatro veces desde que las pusimos para que agarraran bien. A diferencia de los melones en el secano, las sandias ya las hemos tenido y la verdad es que hemos conseguido una buena produccion de ellas y las mas dulces. La sandia en el regadio pueden tener algunos problemas y el principal es que se envicia y que de mucha mata y pocas sandias, que tambien nos ha pasado. Siembra de Sandias al cuadro: Cuando hablamos de un huerto de regadio, el espacio entre las matas no es lo mas importante, ya que con un buen riego no hay competencia, sin embargo cuando hablamos de secano, las plantas compiten por la humedad y si las sembramos muy cerca no obtendremos buenos resultados. La distancia que hemos elegido este año es igual que los melones, la distancia entre filas es de 2.5 metros y entre las matas de unos sesenta ce...