La huerta: de la tierra a la mesa

  En el huerto de secano ya os he comentado alguna vez que tenemos ademas algun frutal, olivos y almendros. Los frutales que tenemos son los granados, tres arboles con mas de cuatro años de edad y que el año pasado ya han dando una buena carga de granadas y de muy buena calidad. Como todo lo que hay sembrado ahi, son de secano, no se riegan en todo el año, pero si que se les intenta tener une buena labor en la tierra para que la humedad que haya se pase a ellos y tengan el mejor de los rendimientos. Ya finalizando el mes de mayor podemos ver la produccion que nos ofreceran para este otoño, ya que muchas de las flores que han echado le han cuajado y se han convertido en fruto, solo ha comenzado la estacion estival y por lo que se puede preveer va a ser demasiado larga por lo que debemos de tener un buen cuidado y si tubieramos oportunidad de darle algun riego lo haremos, ya que nos lo agradeceran. Mientras tanto lo que debemos de hacer es tenerle un buen barbecho y quizas hagamos co...