La huerta: de la tierra a la mesa

Introducción: Desde que se desarrollo la agricultura el hombre ha intentado evolucionar en ella para obtener un mayor rendimiento a un menor costo. Para ello se dio cuenta que un aporte de nutrientes y agua hacían que sus vegetales crecieran mas rápido y con mayor producción, por ello invento el riego. Sin embargo no contento con ello desarrollo tres tipos de riego afinando cada vez mas para un mayor ahorro y una mayor producción dando así el riego por inundación, aspersión y goteo. Los dos primeros han sido los mas usados pero el ultimo es el que gana terreno en cuento al regadío. Instalación de riego: Para las pequeñas huertas las personas no suelen complicarse la vida y optan por el mas rápido y el que menos trabajo lleva que es por inundación. Se hacen pequeños surcos o acequias y se deja correr el agua por ellos.  El riego por goteo es mas complejo se necesita mas t...

Introducción: El hombre conoce de momento tres tipos de riego que puede aplicar a sus cultivos fuera de los invernaderos que son por inundación, por aspersión y por goteo. Según el tipo de cultivo utilizaremos uno u otro. Sin embargo si lo que pretendemos es que nuestros cultivos ahorren agua, den un mayor resultado y la hierva no cubra los cultivos. Goteo: En el mercado encontraremos dos formas de goteo que según nuestro presupuesto y ganas de instalación optaremos por uno u otro. En las grandes superficies de cultivo podemos ver que el goteo se lleva a cabo por una especie de tripa grande de color azul de la cual salen por cada surco pequeñas tripas de color negro, Este tipo de goteo es el mas sencillo de instalar y quizás el mas barato, ademas de que es el que se usa para cultivos estacionales. Sin embargo si nos fijamos en los arboles de plantaciones, veremos como en ellos aparecen gomas rígidas de l...