La huerta: de la tierra a la mesa

  Sinceramente no es el primero de estos frutales que he tenido plantado y la verdad es que los dos últimos no se fueron por falta de riego precisamente sino por el ataque de la denominada tinta. La tinta es un hongo que parasita a los nogales y hace que se vayan secando, es una especie de Mildeu , lo mismo que ataca a los tomates y vemos como el color verde que tiene nuestro árbol se para y deja de crecer tomando unos colores negros en las hojas. La forma de que pararla es muy sencilla si no tenemos un huerto puramente ecológico y es con el tratamiento de antifungicos, se puede aplicar como preventiva el sulfato de cobre que es lo que mas se usa en las explotaciones a gran escala por ello podéis ver que en muchas ocasiones las hojas se tiñen de azul, eso es lo que lo protege de estos ataques. Al ser un árbol  con un gran crecimiento y la verdad es que este que tengo en el huerto crece como la espuma debemos de tener cuidado, yo al menos el aporte de agua ...