La huerta: de la tierra a la mesa

  Estamos finalizando el mes de julio y suponiendo que con los ataques que hemos tenido de las enfermedades en los tomates mas los hongos tenemos las matas que se van secando poco a poco. Valorando ya la produccion que puede haber por delante y que no va a ser muy grande ya que no se ven nuevos frutos o flores es mejor ir reduciendo los riegos o simplemente dejar sin regar para que aquellos tomates que estan proximos a la maduracion maduren y puedan ser recolectados. Es uno de los años en los que mas hemos luchado por el huerto en cuanto a riegos y sin embargo no hemos recibido la produccion que esperabamos, quizas las temperaturas de abril y mayo hicieron mella en ellos y nos hemos quedado como en todos los casos in una produccion buena. Al menos los que hemos recogido si eran de buen tamaño y calidad, pero creemos que la falta de estiercol ha hecho que aguenten menos y que la produccion sea reducida en el tiempo y cantidad.  Para años proximos deberemos de tener en cuenta de...

  Este año hemos hablado del huerto de secano muchas veces pero solo de los melones, pero la verdad es que ademas de melones podemos decir que tenemos tambien sandias y calabacinos. Para todos son las mismas condiciones, no hay riegos de ningun tipo tan solo se preparan las calles con el rodo una vez cada semana o cada dos semanas para evitar que se abran grietas y asi la humedad se escape. Con cada mano de rodo hacemos que la humedad suba a la superficie y asi sea mas facil la absorcion por las plantas. Debemos de destacar que en las sandias siempre se produce una enfermedad que se denomina mangria, es una enfermedad fungica que hace que se sequen las matas por lo que pueden hacer que en poco tiempo te queden sin una produccion. el tratamiento preventivo es igual que en melones o tomates, es decir el cobre, una aplicacion a tiempo puede hacer que saquemos un buen fruto y que las sandias aguentan mas de lo que esperamos. Tambien no debemos de olvidar quitar aquellos frutos dañados ...