La huerta: de la tierra a la mesa

Introducción Si en el huerto hay algo que se lleve mal es quitar las malas hierbas. En la época de primavera verano en la que la temperatura es alta y los riegos son abundantes comienzan a imperar de nuevo esas pequeñas matas de higueritas o antimonio, la pata de gallina, cenizos y demás plantas que no nos dan beneficios. Para evitarlas hay muchos métodos, de los que debemos evitar las curas con herbicidas ya que esto puede afectar a nuestras producción. Método del plástico Se que muchos este método ya lo conoces porque lo habéis visto en cultivo de extensivo sobre todo en melones y sandias. Este método consiste en un acolchamiento del suelo mediante un plástico negro que impide pasar la luz y sobre el cual se hace un pequeño orificio para colocar la planta.  Podemos colocar el plástico encima y sobre el colocar las plantas o podem...