La huerta: de la tierra a la mesa

Las cebollas quizas sean del cultivo que mas ha crecido en estos dias, despues de estar un poco paradas, ahora van creciendo como la espuma. Se secaron unas cuantas pero como siempre tenemos en el criadero algunas las hemos replantado y para adelante. No me puedo quejar, esta grandes y verdes y yo creo que se haran buenas, ya en un mes sabremos como se hacen ya que podemos probarlas para verdes que es como mejor se consumen estas cebollas.  De las lechugas poco que decir, van increiblemente buenas, el agua de arriba las hace crecer como la espuma. Los tomates igual, sobre todo los que se estan cabando, ahora van creciendo mucho mas que los dos surcos que no les hemos podido tocar. Ahora toca pronto hacer las marinas para que se puedan regar bien este verano o ha ver que inventamos para regarlos, habra que darle una vuelta. 

La verdad es que me cuesta un poco ver que despues de sembrar un paquete entero de maiz de unos treinta vagos que venian solo habia uno que habia germinado, pero no nacido con el tiempo que le ha venido. Quizas las semillas no estaban como deberian, algo debio salir mal, porque estaban mas que arrugadas. Bueno pues lo hemos sembado de nuevo, ahora si que con semilla que se parecia al maiz, tambien es del dulce pero bueno lo queremos para que nos espante a los pajaros.  En cuanto al resto destacar las sandias, parece que tiran de ellas, solo ha fallado una, pero es la que venia mas escuchumiza, si eso quizas pongamos alguna mas nueva, pero sino con las que hay si estan por dar sandias, dan para un jarton bueno. Los pepinos parece que les cuesta, estan brotando, pero ahi estan que si si, que si no, pero bueno al menos estan verdes, si en unos dias no los vemos tirar habra que cambiarlos, ya que llevan mas de quince dias puestos y parece que no estan en su apogeo.

Tras un periodo de nacimiento demasiado largo por fin podemos ver que han nacido las semillas de melones que sembramos, si recordais os dije que los habia resembrado porque no veia que nacieran, pues vien han nacido los primeros y los segundos que sembre. La verdad es que es un poco extraño porque han nacido practicamente con un par de dias de diferencia, la tierra tenia mas que humedad, estaba suelta, pero quizas haya influido la temperatura o algo mas, pero las casas sembradas ya estan todas nacidas. Con el agua que nos ha llovido podemos decir que las lechugas estan casi criadas, parece mentira como estan creciendo, los tomates igual, crecen a varas verdes es mas desde que los cure para prevenir el mildeo han crecido de forma increible, quizas sea por el estiercol que tenia el suelo, que este año es por demas. Los pimientos si que tiran poco, pero ya se van haciendo mejores. En cuanto a los pepinos y calabacinos ahora estan cambiando, pero tampoco acaban de arrancar para el ti...

Bueno como el huerto sigue bien y ya no es que quede mucho espacio, pues un sobre de semillas de maiz para completar el huerto. El año pasado lo sembramos y las gallinas no lo dejaban en paz, cuando crecia ellas se lo comian y termino por secarse, pero como este año no entrar pues siembra otra vez. Mi padre no queria que fuera del de palomitas por lo que cogi un sobre pero sin darme cuenta es maiz dulce, la verdad es que no lo he sembrado nunca a diferencia del de palomitas que ya lo habia probado un año. Principalmente es para que los pajaros dejen el huerto tranquilo al moverse el maiz es mas dificil que se aposen y ataquen en el huerto, pero bueno a ver que sale de ahi, sino vale para nada, los cerdos, las gallinas, las vacas o las ovejas sabran que hacer con el resultado. En el sobre pone que la produccion es en tres meses, y que su piña es bastante grande, demasiado diria yo, pero bueno es lo que pone. 

Aunque ha pasado por agua este huerto la tierra sigue estando buena para colocar las plantas y asi evitanos tener que regarlas, con los pimientos, tomates, cebollas, pepinos, lechugas y calabacinos colocados solo quedaba colocar unas matas de sandia. Como siempre me decanto por la arrayada, en esta ocasion han sido dicesies plantas de sandias de las arrayadas. Es el tiempo de ponerlas, quizas un poco mas temprana no viene nada mal, siempre se dice que lo bueno de sembrarlas en san jose para cortar las sandias en San Juan, pero bueno eso lo da el tiempo. Como siempre se colocan al cuadro, a una distancia de unos setenta u ochenta centimetros de distancia unas de otras y la misma distancia entre las filas. Si esta la tierra bien empapada como es mi caso, no hace falta ni regarlas. Yo las coloco una en cada casa, a diferencia de cuando las sembramos a pipa que se suele dejar dos o tres por cada, por si acaso salen matas esteriles o hay algun fallo. 

Sigue la siembra del huerto, esta semana como ha sido demasiado mojada hemos podido hacer poco en el, solo mirar las faltas que habia en las cebollas y reponerlas. Tambien hemos tenido que reponer algunas faltas en los pimientos y los tomates, algunos pajaros se han empicado a cortar las hojas o las ramas, pero ya lo hemos solucionado colocando las dos banderolas naranjas de la huelga de agricultores, al menos los tendra a raya o eso esperemos, ya que con lo bien que han agarrado seria una pena que se los sigan comiendo. Esta semana que viene los curare para el mildeo, solo para prevenir, pero con el tiempo lluvieoso que esta viniendo de seguir asi cuando levante la temperatura y con la cantidad de estiercol que tiene este año se lo comerian los hongos. Nos faltan las sandias, a ver que dia podemos pasar por ellas y ponerlas ya, que es hora de que esten colocadas, que sino luego dan produccion muy tardia.

Como veiamos que parecia pequeño el huerto y siempre viene bien algunas matillas de calabacin, pues hemos decidido hacernos caso y colocar cinco matas. Esta vez y por consejo del vivero, que es la primera vez que lo hago asi, hemos llevado las dos variedades para una buena polinizacion, al menos eso me recomendo, colocamos uno de los verde y cuatro de los negros. Yo siempre los he tenido de una variedad, es mas creo que en todos los años que he tenido huerto es la segunda vez que los pongo de vivero, siempre compro el sobre, los hecho a la tierra y nacen como un tiro, pero por no arriesgar como con los pepinos y los melones. Los pepinos no salieron y los melones llevan mas de una semana y no los veo apuntar hacia arriba y eso que las semillas las tenia metidas en sulfato de cobre de un año anterior y estaban probadas de que germinaban, salian y daban melones. Tocara esperar.