Ademas de los ajos también ha llegado la época de las lechugas, las coles y las cebollas frescas. En esta ocasión hablaremos de las cebollas frescas, las denominada cebolla babosa. Esta variedad a diferencia de la valenciana es muy buena para comerla en fresco, resiste muy bien el invierno, el frió no suele atacarle mucho y con pocos cuidados podemos tener una cosecha temprana para febrero estar comiéndolas. Lo que debemos hacer es como siempre, comprar la planta pequeña y colocarlas en la tierra. En esta ocasión suelo dejarles mas espacio, pero sinceramente he visto que hasta en un mismo surco tres lineas y se han hecho tan gordas como las que estaban solas, ya que salen a la tierra el bulbo y solo queda la raiz. Lo mejor para esta cebolla es que tengan la tierra floja con ello conseguiremos que crezca bien el bulbo. Para ponerlas debemos recordar que es aconsejable cortar la raiz y dejarlas mas pequeñas, al igual que las hojas, esto favorece el agarre, aunque con la humedad de la tierra y la buena temperatura agarraran muy bien.
Introducción: Al igual que las sandias y los melones es una planta de primavera verano y necesita días largos y con temperaturas altas. Requiere de un suelo con abundantes nutrientes y que tenga gran humedad. Es necesario regarlos al menos un día si y un día no, así nos aseguramos una gran producción. Una mata de pepinos puede producir entre 20 y 50 pepinos durante su producción, llegando a pasar estas cantidades si las condiciones lo permiten. Siembra: Como en el resto de plantas de primavera verano la mayoría de la gente suele colocar matas de cepellon pero se suele sembrar muchas de semillas. La forma de siembra es a cuadro con separación de unos 40 centímetro una mata de otra. En cada casa echaremos al menos cinco semillas para asegurarnos la nacencia de las que luego nos quedaremos con dos o tres. Los pasos de siembra son los siguientes: Preparar la tierra donde van a ser sembrados, eliminar las malas hierbas y los terrones que existan. Marcar los distintos lu...
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