Bueno siempre se habla de las patatas y los tomates e incluso de las cebollas, pero muy pocos hablamos de los pimientos, este año tenemos mas pimientos que de costumbre y como no podía ser de otra manera tras un buen desarrollo de las plantas ahora vemos mas cerca una producción bastante hermosa. Como ya hemos hablado en otras entradas tenemos de dos tipos los denominados italianos y los gordos. Yo en cuanto a producción siempre han sido los italianos, una mata puede tener mas de cuatro o cinco pimientos italianos buenos a la vez, mientras que en el caso de los gordos vemos que las plantas suelen tener tres pimientos gordos a la vez, eso si siempre mas grandes que los italianos, salvo algunas excepciones. El pimiento tiene muy poco secretos en realidad, estando bien regado y que tengan una buena materia orgánica lo demás les da igual, eso si siempre teniendo mucha ropa, es decir muchas hojas nos cuidamos de que no se quemen o soleen demasiado y se estropeen.
Introducción: Al igual que las sandias y los melones es una planta de primavera verano y necesita días largos y con temperaturas altas. Requiere de un suelo con abundantes nutrientes y que tenga gran humedad. Es necesario regarlos al menos un día si y un día no, así nos aseguramos una gran producción. Una mata de pepinos puede producir entre 20 y 50 pepinos durante su producción, llegando a pasar estas cantidades si las condiciones lo permiten. Siembra: Como en el resto de plantas de primavera verano la mayoría de la gente suele colocar matas de cepellon pero se suele sembrar muchas de semillas. La forma de siembra es a cuadro con separación de unos 40 centímetro una mata de otra. En cada casa echaremos al menos cinco semillas para asegurarnos la nacencia de las que luego nos quedaremos con dos o tres. Los pasos de siembra son los siguientes: Preparar la tierra donde van a ser sembrados, eliminar las malas hierbas y los terrones que existan. Marcar los distintos lu...

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