La huerta: de la tierra a la mesa

Bueno como el huerto sigue bien y ya no es que quede mucho espacio, pues un sobre de semillas de maiz para completar el huerto. El año pasado lo sembramos y las gallinas no lo dejaban en paz, cuando crecia ellas se lo comian y termino por secarse, pero como este año no entrar pues siembra otra vez. Mi padre no queria que fuera del de palomitas por lo que cogi un sobre pero sin darme cuenta es maiz dulce, la verdad es que no lo he sembrado nunca a diferencia del de palomitas que ya lo habia probado un año. Principalmente es para que los pajaros dejen el huerto tranquilo al moverse el maiz es mas dificil que se aposen y ataquen en el huerto, pero bueno a ver que sale de ahi, sino vale para nada, los cerdos, las gallinas, las vacas o las ovejas sabran que hacer con el resultado. En el sobre pone que la produccion es en tres meses, y que su piña es bastante grande, demasiado diria yo, pero bueno es lo que pone. 

Aunque ha pasado por agua este huerto la tierra sigue estando buena para colocar las plantas y asi evitanos tener que regarlas, con los pimientos, tomates, cebollas, pepinos, lechugas y calabacinos colocados solo quedaba colocar unas matas de sandia. Como siempre me decanto por la arrayada, en esta ocasion han sido dicesies plantas de sandias de las arrayadas. Es el tiempo de ponerlas, quizas un poco mas temprana no viene nada mal, siempre se dice que lo bueno de sembrarlas en san jose para cortar las sandias en San Juan, pero bueno eso lo da el tiempo. Como siempre se colocan al cuadro, a una distancia de unos setenta u ochenta centimetros de distancia unas de otras y la misma distancia entre las filas. Si esta la tierra bien empapada como es mi caso, no hace falta ni regarlas. Yo las coloco una en cada casa, a diferencia de cuando las sembramos a pipa que se suele dejar dos o tres por cada, por si acaso salen matas esteriles o hay algun fallo. 

Sigue la siembra del huerto, esta semana como ha sido demasiado mojada hemos podido hacer poco en el, solo mirar las faltas que habia en las cebollas y reponerlas. Tambien hemos tenido que reponer algunas faltas en los pimientos y los tomates, algunos pajaros se han empicado a cortar las hojas o las ramas, pero ya lo hemos solucionado colocando las dos banderolas naranjas de la huelga de agricultores, al menos los tendra a raya o eso esperemos, ya que con lo bien que han agarrado seria una pena que se los sigan comiendo. Esta semana que viene los curare para el mildeo, solo para prevenir, pero con el tiempo lluvieoso que esta viniendo de seguir asi cuando levante la temperatura y con la cantidad de estiercol que tiene este año se lo comerian los hongos. Nos faltan las sandias, a ver que dia podemos pasar por ellas y ponerlas ya, que es hora de que esten colocadas, que sino luego dan produccion muy tardia.

Como veiamos que parecia pequeño el huerto y siempre viene bien algunas matillas de calabacin, pues hemos decidido hacernos caso y colocar cinco matas. Esta vez y por consejo del vivero, que es la primera vez que lo hago asi, hemos llevado las dos variedades para una buena polinizacion, al menos eso me recomendo, colocamos uno de los verde y cuatro de los negros. Yo siempre los he tenido de una variedad, es mas creo que en todos los años que he tenido huerto es la segunda vez que los pongo de vivero, siempre compro el sobre, los hecho a la tierra y nacen como un tiro, pero por no arriesgar como con los pepinos y los melones. Los pepinos no salieron y los melones llevan mas de una semana y no los veo apuntar hacia arriba y eso que las semillas las tenia metidas en sulfato de cobre de un año anterior y estaban probadas de que germinaban, salian y daban melones. Tocara esperar.