La huerta: de la tierra a la mesa

Ya que el huerto sigue creciendo y ya tenemos los tomates, pimientos, cebollas y pepinos bien agarrados, ahora toca colocar unas lechugas que en este tiempo y si la primavera ayuda algo se crian practicamente sin regarlas. Pegadas al primer surco de tomates habiamos dejado un espacio en el cual hacemos un surco, mas bien la regadera que servira de riego para las lechugas y los tomates en el futuro. La forma de plantarlas es muy similar a los tomates, quizas algo mas cercana ya que en el surco de los tomates colocamos diecisiete planta en los cinco metros y ahora hemos colocado veintidos lechugas en la misma distancia. Ya que hemos hecho la regadera, en vez de regar como lo hicimos en el resto de las plantas, hemos decidido llenar el surco alante, con eso tendran bastante humedad y se unira el cepellon a la lechuga de manera que agarren mejor. Ademas asi las prevenimos del ataque de la rosca y como el dia no es el mejor para el huerto con el aire que hace pues mas humedad da mejores a

Ya con los tomates agarrados, al igual que los pimientos y las cebollas, ademas de estar seguro que los pepinos no naceran toca preparar para mas planta. Ya que los de semilla han resultado un fracaso, hemos optado por los de cepellon, esos vas a lo seguro. Esta vez son ocho matas de cepellon de pepinos, sustituyen a las seis sembradas mas dos nuevas. La forma de colocarlos es igual que otros años, en el lugar donde habiamos sembrado con semillas que estan separados unos de otros unos sesenta centimetros colocamos las matas, hacemos una poza alrededor para echarle agua y que se pegue bien la tierra al cepellon. Aunque la tierra tenga humedad es bueno que se riegue bien, ya que deben unirse las dos tierras y asi no falla ninguno. Ademas con la tierra mojada atacan manos las roscas, que en el huerto que tiene bastante estiercol suele haber demasiadas. Ya en algunos pimientos hemos visto corte de algunas hojas y en los tomates igual, por eso aprovechamos para echar un rocio de agua para

Tras cuatro dias con los tomates y los pimientos colocados hemos procedido a ver como estaban de agarrados, dos dias seguidos regandolos ahora tocaba moverles la tierra para que no se haga corteza donde ha caido el agua, ya que se pondria dura y podria cortar el flujo de la planta. Hay dos matas de mi pimientos que las roscas han cortado, pero creemos que brotaran, sino pues colocaremos de nuevo de las que sobraron y estan en el semillero. Ahora en unos cuatro o cinco dias no los regaremos para que agarren bien la raiz y busquen humedad, abono no les hace falta ya que tienen una buena manta de estiercol todo el huerto por lo que ahora esperar hasta hacer los surcos. En cuanto a los pepinos después de escarbar en todas las casas no hemos descubirto ninguno nacido, las semillas se han ido, una de dos o se las han comido los bichos o estaban malas.  En las casas de al lado he hechado dos tipos de melon, los sancho y de los amarillos, solo unas cinco casas para ver que sale de ahi, s

Después  de haberle dado con la mula mecanica despues de haber llovido y con un dia bastante airoso para colocar las plantas de raiz desnuda procedemos a hacerlo. Este año hemos cambiado la orientación de los surcos con respecto a las cebollas y a los del año pasado. Para favorecer el riego de los surcos los hemos colocado a los estrecho, cabiendo en cada surco 17 matas de tomates en los cinco metros que tienen de largo cada uno. Este año solo hemos colocado de los gordos, el año pasado unas diez matas que colocamos de los de pera salian cagoninos y encima cocidos por dentro, mucho que envidiarle a tomates de casi un kilo que cogíamos a los gordos. Tenemos cinco surcos de tomates y cuatro de pimientos, dos de italianos, sobre unas cuarenta matas y dos de los gordos con la misma cantidad.  Tras colocarlos hemos tenido que regarlos en abundancia durante dos dias seguidos ya que entre que el aire habia secado la tierra movida con la mula y la evaporacion para que se pegue el barro a