La huerta: de la tierra a la mesa

Introducción: El cultivo de las fresas es muy sencillo, ya que las matas pueden aguantar mas de un año y por lo tanto no hacen falta repoblarlas de nuevo. El mayor problema que se plantean, al menos en mi caso, es que la hierva las cubra y cueste mucho quitarla. Para ello este año decidí colocar un plástico, ya no solo por que no nazca la hierva, sino para que las fresas no se estropeen al tocar el suelo. Colocación del plástico : En el mercado vamos a encontrar varios plásticos antigerminativos y según nuestro caso así colocamos uno u otro. Yo estuve dudando por dos, el acolchado de plástico negro normal y el antigerminativo que deja pasar el agua. Al final me decante por el negro, este es impermeable y el que aconsejan para las fresas. Con el plástico nos aseguramos que no nazca la hierva y que al aumentar la temperatura no se evapore el agua. El colocarlo es sencillo, en mi caso lo que hice fue estirarlo  a lo largo del surco. Una vez alli, me di cuenta que era dem